Φανταστείτε το εξής σκηνικό: Ηλιόλουστο κυριακάτικο μεσημέρι, πίνετε το τσάι σας με θέα το Βόσπορο, το σκηνικό συμπληρώνουν ορδές τουριστών. Μουσική υπόκρουση; Μα φυσικά η φωνή του μουεζίνη σε συνδυασμό με τους κράχτες από τους πάγκους kumpir. Όχι, η παραπάνω σκηνή δεν είναι η must δραστηριότητα όταν έρθει κανείς στην Πόλη. Η βόλτα στο Ortaköy όμως είναι μια καλη ευκαιρία να χαλαρώσετε χωρίς να βγείτε τελείως από τους τουριστικούς ρυθμούς. Για τους λάτρεις των νέων γεύσεων είναι παράλληλα μια ευκαιρία για δοκιμές. Αφού κάνετε μια βόλτα στην παραλία, χαζέψετε τους πάγκους, βγείτε φωτογραφία μπροστά στο τζαμί και τη γέφυρα, ακολουθήστε τις φωνές των κραχτών και βγείτε στη σειρά με τις καντίνες. Εκεί θα βρείτε βάφλες, κρέπες, λουκουμάδες (αγνοήστε τα, έχει και στην Αθήνα), kumpir και balık ekmek. Το kumpir είναι ψητή πατάτα γεμιστή με διάφορες νοστιμιές. Το balık ekmek είναι σάντουιτς με ψάρι της προτίμησής σας και σαλάτα. Μη βιαστείτε να σχολιάσετε κανένα από τα 2. Χαλαρώστε, δοκιμάστε και μετά μας λέτε...
No comments:
Post a Comment